黒猫屋のにくきゅう

加賀ゆびぬき・筋入棒嶋&春巻き率

加賀ゆびぬき・矢鱈縞

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前回に続き、松阪木綿の模様から筋入棒嶋を作りました。
写真では新橋色っぽく見えますが、実際はグレーがかった水色を使って木綿のような感じにしました。


180.pngたけのこをいただきました。まずは筍ごはんと煮物にしたんですけど、あとは・・・
で、春巻きをつくることにして買い物に行きました。

ありゃ、春巻きの皮のところが空っぽだよ137.png
お店の人に聞いたら、確認に行ってくれました。
そこへもう一人、「春巻きの皮はどこですか?」という方が・・・

結局、売り切れで買えなかったんですぅ。
あ~、この時期は晩御飯のおかずに春巻き率高いのね~



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by kuronekoya443 | 2017-04-27 19:14 | 加賀ゆびぬき | Comments(6)
Commented by うさこ at 2017-04-27 19:48 x
こちらの矢鱈縞も素敵ですね~

春巻き おいしいですよね~
お惣菜の春巻きも、よく売れてます。
どんだけ~ってくらい揚げてます。
タケノコ多めの春巻き想像中です。
Commented by べらっくわ at 2017-04-27 22:07 x
タケノコ大好き。我が家は5/7にタケノコ掘りに行きます。
矢鱈縞といいつつ、本数数えていれなくてはならないのですよね。
筋と棒、考えただけで嫌になります。
黒猫屋様はエライなぁ。
Commented by 小一郎 at 2017-04-27 22:16 x
この縞も素敵❤縞模様は奥が深いですね。
一昨年は実家の床下にタケノコが生えてきて大騒ぎでした。
春巻き、大好きです。でもモヤシは入れてはいけません❗水分が出て大変でしたヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァ
松阪木綿の👘は重たいですよ~(笑)
Commented by kuronekoya443 at 2017-04-28 20:01
うさこさんへ
伝統の模様は素敵ですよね~。

お惣菜コーナーでも春巻きは定番ですもんね。
私は義母に教わりました。義母の春巻きは絶品でしたけど、私も近づけたかなぁ。
筍とシイタケは外せない具材です。
Commented by kuronekoya443 at 2017-04-28 20:08
べらっくわさんへ
竹の子堀り、いいですねぇ。私はいただいたのを食べるばっかりです。
そうなんですぅ。この模様は4+1+4=9本が1単位なので、計画的に刺さないといけません。
でも、次のはその名も『千筋』こちらのほうが嫌になります。
Commented by kuronekoya443 at 2017-04-28 20:12
小一郎さんへ
松阪木綿シリーズ、まだまだ行きま~す!
着物と違って重くないから大丈夫です。
そうでしたね、竹の子事件覚えています。
春巻きの具はニラ、シイタケ、エノキ、ニンジン…もやしは使いません。
あと水で戻した春雨を入れます。美味しいダシを吸収してくれるから。
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